Grand Mercure Danang - Upscale hotels & resorts

Đến Đà Nẵng, ăn ngon thôi chưa đủ, nhiều du khách còn muốn cảm nhận trọn vẹn hương vị Việt qua từng món ăn quen thuộc. Bên cạnh hải sản, thành phố này có nhiều nhà hàng Việt Nam Đà Nẵng phục vụ món truyền thống với cách chế biến gần gũi, dễ ăn. Nếu bạn đang tìm một nơi để thưởng thức bữa cơm đúng “chất Việt”, danh sách dưới đây sẽ giúp bạn dễ dàng chọn lựa hơn và phù hợp với lịch trình.

Veranda Vietnamese – Khám Phá Tinh Hoa Ẩm Thực Việt

• Địa chỉ: Lô A1 Đảo Xanh, Phường Hòa Cường, Đà Nẵng
• Giờ mở cửa: 11:30 – 22:00 (riêng thứ Sáu từ 11:30 – 17:00)
• Món ăn nổi bật: Súp hải sản Đà Nẵng, Gỏi xoài khô cá cơm, Bánh xèo miền Trung, Mì quảng,…

Nếu bạn muốn thưởng thức ẩm thực Việt Nam chính thống từ ba miền trong không gian thanh lịch, Veranda Vietnamese tại Grand Mercure Danang là điểm đến đáng trải nghiệm. Nhà hàng phục vụ thực đơn phong phú với nhiều món đặc sản Bắc – Trung – Nam như súp hải sản Đà Nẵng, gỏi xoài khô cá cơm, bánh xèo miền Trung hay mì Quảng, mang đến hành trình khám phá hương vị Việt Nam trọn vẹn trong một bữa ăn.

Mỗi món ăn tại đây được chế biến từ nguồn nguyên liệu tươi đạt chuẩn khách sạn, bao gồm rau củ địa phương, hải sản đánh bắt gần bờ và thịt gia cầm tuyển chọn, đảm bảo chất lượng trong từng khẩu phần.

Bên cạnh menu gọi món, Veranda Vietnamese còn có nhiều trải nghiệm ẩm thực đặc sắc như Mẹt Khai Vị 9 Món – Xin Chào Việt Nam, cùng Lớp Học Nấu Ăn (90 Phút) dành cho thực khách muốn khám phá sâu hơn về nghệ thuật ẩm thực Việt.

Nhà Bếp Xưa

• Địa chỉ: 64B Hà Bổng, An Hải, Sơn Trà, Đà Nẵng, Vietnam
• Giờ mở cửa: 10:00-21:30
• Món ăn nổi bật: Phở, Mì quảng, Đậu hủ rán, Nước dừa tươi,…

Nhà Bếp Xưa hướng đến phong cách bữa cơm Việt giản dị, với không gian ấm cúng, gần gũi như trong gia đình. Thực đơn tập trung vào các món quen thuộc như phở, mì Quảng, đậu hũ rán và nước dừa tươi, được chế biến theo khẩu vị truyền thống, dễ ăn với nhiều đối tượng.

Quán phù hợp cho du khách muốn tìm một nhà hàng Việt Nam ngon ở Đà Nẵng có mức giá hợp lý, phục vụ nhanh và giữ được hương vị mộc mạc, đúng chất ẩm thực Việt.

Ngon Thị Hoa

• Địa chỉ: Str, 100 Lê Quang Đạo, Bắc Mỹ Phú, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng, Vietnam
• Giờ mở cửa: 06:00-22:00
• Món ăn nổi bật: Chả giò tôm, Bánh xèo Nam Bộ, Gỏi xoài tôm mực,…

Ngon Thị Hoa có không gian rộng, bố trí cả khu trong nhà và ngoài trời, nhiều cây xanh nên tạo cảm giác thoáng và dễ chịu khi dùng bữa. Quán phù hợp cho nhóm đông hoặc gia đình cần chỗ ngồi thoải mái.

Thực đơn đa dạng với các món như chả giò tôm, bánh xèo Nam Bộ, gỏi xoài tôm mực,… Ngoài ra, các món như bún chả, bún thang, phở, bún bò được nấu theo phong cách truyền thống, vị đậm vừa phải, dễ ăn. Đây là một trong những nhà hàng Việt Nam ngon ở Đà Nẵng được nhiều du khách lựa chọn khi muốn thử nhiều món trong một bữa.

Trúc Lâm Viên

• Địa chỉ: 08 Trần Quý Cáp, Hải Châu, Đà Nẵng, Vietnam
• Giờ mở cửa: 06:30–21:00
• Món ăn nổi bật: Bò lá lốt, Bún bò huế, Thịt luộc, Cơm niêu…

Trúc Lâm Viên được thiết kế theo phong cách sân vườn, với không gian rộng, nhiều cây xanh và hệ thống hồ nước, suối nhân tạo. Kiến trúc nhà gỗ kết hợp cảnh quan tự nhiên tạo cảm giác thư giãn, phù hợp cho các bữa ăn gia đình hoặc tiếp khách.

Thực đơn chuyên các món truyền thống như bò lá lốt, bún bò Huế, thịt luộc, cơm niêu. Món ăn được nêm nếm theo khẩu vị quen thuộc, dễ ăn và phù hợp nhiều người.

Đông Dương

• Địa chỉ: 18 Trần Phú, Thạch Thang, Hải Châu, Đà Nẵng, Vietnam
• Giờ mở cửa: 09:00–22:30
• Món ăn nổi bật: món gỏi hũ dừa và bánh hỏi thịt nướng, rất ngon và đậm hương vị miền Nam, gà chiên, canh chua, cá kho tộ…

Đông Dương gây ấn tượng với không gian mang phong cách nhà cổ Pháp, kết hợp nhiều chi tiết trang trí như đàn piano, đĩa nhạc và đèn cổ. Không gian này tạo cảm giác hoài niệm, phù hợp cho những bữa ăn cần sự yên tĩnh và riêng tư.

Thực đơn tập trung vào các món đậm chất Việt, đặc biệt là ẩm thực miền Nam như gỏi hũ dừa, bánh hỏi thịt nướng, cá kho tộ và canh chua. Món ăn được nêm nếm vừa vị, dễ ăn và phù hợp với nhiều nhóm khách.

Madame Lân

• Địa chỉ: 04 Bạch Đằng, Thạch Thang, Hải Châu, Đà Nẵng, Vietnam
• Giờ mở cửa: 06:30–21:30
• Món ăn nổi bật: Nem rán, Cá chiên giòn, Rau muống xào tỏi,…

Madame Lân được nhiều du khách biết đến nhờ không gian mang phong cách truyền thống, với thiết kế rộng rãi và cách bài trí gần gũi. Nhà hàng phù hợp cho nhóm bạn hoặc gia đình muốn dùng bữa trong không khí thoải mái, dễ trò chuyện.

Thực đơn tập hợp các món quen thuộc của ba miền như nem rán, cá chiên giòn, rau muống xào tỏi. Món ăn được nêm nếm vừa vị, dễ ăn với nhiều đối tượng.

Nhà hàng Mr.Anh

• Địa chỉ: 340 Ông Ích Khiêm Phường Vĩnh Trung, Thanh Khê, Đà Nẵng, Vietnam
• Giờ mở cửa: 10:30–20:00
• Món ăn nổi bật: Gỏi trộn kiểu Huế, Chả giò, Nem hải sản,…

Nhà hàng Mr.Anh thu hút thực khách bởi không gian sử dụng tông vàng chủ đạo, kết hợp bàn ghế tre, mẹt tre và đèn lồng, tạo cảm giác gần gũi và mang hơi hướng phố cổ Hội An. Không gian được bố trí gọn gàng, phù hợp cho cả khách du lịch và nhóm bạn nhỏ.

Thực đơn tập trung vào các món Việt đặc trưng như gỏi trộn kiểu Huế, chả giò, nem hải sản. Món ăn được trình bày đơn giản, dễ chọn và phù hợp với nhiều khẩu vị.

Cơm Niêu Nồi Đất

• Địa chỉ: 168 Trần Bạch Đằng, Bắc Mỹ Phú, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng, Vietnam
• Giờ mở cửa: 06:00–22:00
• Món ăn nổi bật: Cá bống kho tiêu, Cá bóp kho thịt, Thịt kho mắm ruốc,…

Cơm Niêu Nồi Đất ghi điểm với không gian rộng rãi, bàn ghế gỗ và cách bài trí mang hơi hướng bữa cơm gia đình Việt. Không gian ấm cúng, dễ ngồi lâu, phù hợp cho nhóm bạn hoặc gia đình dùng bữa cùng nhau.

Thực đơn nổi tiếng với các món cơm niêu truyền thống như cá bống kho tiêu, cá bóp kho thịt, thịt kho mắm ruốc. Món ăn được nấu theo kiểu quen thuộc, vị đậm vừa phải, ăn kèm cơm nóng rất dễ hợp khẩu vị.

Kết Hợp Hành Trình Ẩm Thực Việt Và Nghỉ Dưỡng Tại Grand Mercure Danang

Sau khi khám phá tinh hoa ẩm thực ba miền tại Veranda Vietnamese, bạn có thể tiếp tục tận hưởng kỳ nghỉ trọn vẹn ngay tại Grand Mercure Danang với hệ thống phòng nghỉ cao cấp, tầm nhìn hướng sông Hàn và dịch vụ chuẩn 5 sao. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn kết hợp trải nghiệm ẩm thực địa phương với không gian nghỉ dưỡng sang trọng ngay giữa lòng Đà Nẵng.

Khám phá thêm thông tin và đặt bàn/đặt phòng tại Grand Mercure Danang để tận hưởng hành trình ẩm thực Việt và nghỉ dưỡng trọn vẹn trong cùng một điểm đến.